Dietetyka i żywienie
Informacje ogólne
| Kod przedmiotu: | ASD-SD>DIZ2 |
| Kod Erasmus / ISCED: | (brak danych) / (brak danych) |
| Nazwa przedmiotu: | Dietetyka i żywienie |
| Jednostka: | Akademia Kultury Fizycznej im. Bronisława Czecha w Krakowie |
| Grupy: | |
| Punkty ECTS i inne: |
1.00
|
| Język prowadzenia: | (brak danych) |
| KATEGORIA PRZEDMIOTU: | Przedmiot nieobowiązkowy |
| CZAS TRWANIA PRZEDMIOTU: | semestr 04 |
| FORMA ZAJĘĆ, LICZBA GODZIN: | Ćwiczenia |
| METODY DYDAKTYCZNE: | (M1) Burza mózgów |
| METODY OCENY - FORMUJĄCA: | (F1) Aktywność na zajęciach |
| METODY OCENY - PODSUMOWUJĄCA: | (P2) Egzamin ustny |
| Skrócony opis: |
Celem przedmiotu jest edukacja w zakresie nowoczesnych obszarów żywienia i dietetyki, z uwzględnieniem zainteresowań naukowych Uczestników Szkoły Doktorskiej. Przedmiot realizowany jest w wymiarze 15 godzin w dwóch semestrach (po 7,5 godziny w semestrze IV i V). Przedmiot do wyboru. |
| Pełny opis: |
Tematyka zajęć Semestr IV (7,5 h) 1. Żywieniowe uwarunkowania zdrowia w wymiarze fizycznym i psychicznym – aktualne kierunki badań naukowych (3 h) 2. Żywność funkcjonalna w profilaktyce i leczeniu wybranych chorób przewlekłych - aspekty teoretyczne i praktyczne (4,5 h) Semestr V (7,5 h) 1. Spersonalizowane żywienie w kontekście osiągnięć nutrigenomiki i nutrigenetyki – przegląd literatury naukowej (3 h) 2.Żywieniowe i dietetyczne odniesienia do problematyki badawczej realizowanej przez uczestników Szkoły Doktorskiej (4,5 h) |
| Literatura: |
Literatura Ciborowska H, Ciborowski A. Dietetyka, Żywienie zdrowego i chorego człowieka. Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa 2022 Grzymisławski M. Dietetyka kliniczna. Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa 2019 Czasopisma naukowe, w tym Nutrients, Frontiers in Nutrition, BMC Nutrition i inne z zakresu żywienia i dietetyki indeksowanie w bazach Scopus i Web of Science |
| Efekty uczenia się: |
Efekty uczenia się W17_ Posiada zaawansowaną wiedzę na temat czynności i funkcjonowania poszczególnych układów fizjologicznych organizmu człowieka i objaśnia ich współdziałanie U31_ Wykorzystując wiedzę z zakresu dietetyki i żywienia, potrafi promować prozdrowotny tryb życia K14_ Docenia znaczenie badań naukowych dla rozwoju praktyki zawodowej |
| Metody i kryteria oceniania: |
Kryteria oceny uwzględniają poziom osiągniętych kompetencji w zakresie wiedzy i umiejętności. |
Zajęcia w cyklu "Semestr zimowy 2024/25" (zakończony)
| Okres: | 2024-10-01 - 2025-02-28 |
Przejdź do planu
PN WT ŚR CZ PT |
| Typ zajęć: |
Dziekańskie, 7.5 godzin
|
|
| Koordynatorzy: | MARIA GACEK | |
| Prowadzący grup: | MARIA GACEK | |
| Lista studentów: | (nie masz dostępu) | |
| Zaliczenie: |
Przedmiot -
Zaliczenie na ocenę
Dziekańskie - Zaliczenie na ocenę |
Właścicielem praw autorskich jest Akademia Kultury Fizycznej w Krakowie.
